Sunt fructe dulci, aromate si pot constitui un desert delicios. Cele mai multe varietati pot fi gasite in California, in sezonul iunie - octombrie.

Zmeura

Sunt fructe dulci, aromate si pot constitui un desert delicios. Cele mai multe varietati pot fi gasite in California, in sezonul iunie - octombrie. Zmeura este o sursa excelenta de fibre, mangan si vitamina C. Reprezinta o buna sursa de vitamina B2, folati, acid nicotinic, magneziu, potasiu si cupru. In plus, zmeura contine si cantitati semnificative de acid elagic, care lupta impotriva cancerului.

123 g zmere are 60,28 calorii.
	Nutrienti	Cantitatea	Cat la % asigura din necesarul zilnic?
	mangan	1,24 mg	62 %
	vitamin C	30,76 mg	51,3 %
	fibre	8,34 g	33,4 %
	folati	31,98 mg	8 %
	vitamin B2	0,12 mg	7,1 %
	magneziu	22,14 mg	5,5 %
	vitamina B3	1,10 mg	5,5 %
	potasiu	186,96 mg	5,3 %
	acizi grasi omega-3	0,12 g	5 %
	cupru	0,10 mg	5 %