Ştii expresia: "Ce-i prea mult, strică"? În cazul consumului de fructe este 100% valabilă, deoarece nu este indicat să le consumăm în cantităţi exagerate. Câte fructe să mâncăm zilnic şi când este cel mai potrivit să le consumăm?
După părerea mea, recomandările pe care le vedem la televizor ar trebui să mizeze pe un consum ridicat de legume în stare crudă pentru că acestea lipsesc, în unele cazuri, cu desăvârşire din alimentaţia noastră. Nicidecum fructele, care de bine de rău se găsesc în dieta zilnică a unui român. Cu toate acestea, fructele ocupă un loc central şi de obicei sunt pe locul fruntaş în lista recomandărilor sănătoase.
Nu spun că nu sunt necesare, însă nu în cantităţi atât de ridicate şi nicidecum să ţii cură de slăbire doar cu fructe. Cunoscuta nutriţionistă Mihaela Bilic avertizează persoanele care doresc să slăbească să trateze fructele ca pe dulciuri şi să se limiteze la un singur fruct pe zi. Aşadar, soluţia pentru a slăbi sănătos nu constă nici în înfometare, nici în consumul exagerat de fructe, pe care am observat că-l aplică foarte multe femei care doresc să scape de kilogramele în plus. În afară de sport, o alimentaţie sănătoasă pe tot parcursul vieţii şi ajutorul oferit de unele tratamente corporale nimic nu funcţionează pe termen lung şi fără să-ţi afectezi sănătatea.
Când se consumă fructele?
Niciodată după masă! Întotdeauna pe stomacul gol sau la un interval de 2 ore înainte sau după masă. Alege-le ca gustări între mesele principale, astfel că 2-3 porţii de fructe pe zi sunt suficiente şi eviţi astfel şi riscul de a consuma gustări nesănătoase, cum ar fi chipsuri, popcorn, dulciuri. De asemenea, nu este recomandat să le asociezi cu nicio altă categorie de alimente: legume, leguminoase, carne, lapte, ouă, grăsimi, cereale.
Ce ascunde pofta exagerată de fructe?
Un deficit de enzime alimentare, vitamine, minerale şi fitochimicale de care are nevoie organismului, după cum am aflat de la prof. dr. Gheorghe Mencinicopschi, directorul Institului de Cercetări Alimentare. Ca să combaţi acest lucru, consumă mai multe legume în stare proaspătă şi verdeţuri, muuulte verdeţuri de care poţi să profiţi din plin primăvara!
Citeste in continuare
-
Cum să faci un trandafir din avocado
Să fii sănătoasă
-
Sucurile din fructe obosesc ficatul şi îngraşă. Nu exagera!
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Ştiai că mititeii conţin monoglutamat de sodiu şi carmin?
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Muştarul din comerţ conţine făină de grâu
Să fii sănătoasă
-
Studiu: Atenţie la maioneza din comerţ! 3 din 5 produse conţin acid citric
Să fii sănătoasă
Sa va lamuresc niste chestii: 1. Fructele nu sunt scumpe: 1 Kg de mere variaza intre 2-4 lei. Nicio alta categorie de alimente nu e atat de ieftina. 2. Zaharul nu e chiar tot zahar. Fructele (in afara de banana coapta) au indice glicemic mic/mediu, deci aia cu ingrasarea din fructe e un mit. Ca sa fac o comparatie un Kg de mere = 3/4 dintr-o paine. 3. Se pot manca dimineata, chiar si un kg de fructe, in decursula 2 ore sa zicem. 4. Nu se vor manca dupa masa pt ca baloneaza. Concluzia: Mancati fratilor fructe pentru ca nu ne fac rau si suntem ultimii in Europa la categoria asta. V-am pupat si multa bafta! Mircea
fructele sunt atat de scumpe incat nu ti le mai permiti
@ Maria Ionescu Cu mare placere, Maria. Sa fii sanatoasa!
@Lucia Da, Lucia. Fructele sunt recomandat de obicei pe stomacul gol, insa nu in cantitati exagerate. Iar, daca tu te simti bine dupa ce consumi un mar la micul dejun sau alt fruct este perfect. Multa sanatate! Cu drag, Ioana
Auzisem de treaba asta si inclin sa cred ca este adevarat. Pana la urma zaharul este tot zahar, indiferent daca-l iau din punga sau din 5 mere. Cat despre momentele in care este ok sa le mananc, asta este o noutate: nu tineam cont pana acum, mancam fructe cand ma apuca pofta. Dar voi incerca sa respect cele de mai sus. Multumesc din nou pentru sfaturi! :) Maria
dar ca mic dejun se pot consuma, vreau sa spun exclusiv fructe?
Eu mananc fructele la gustari, defapt alternez o data mananc fruct odata un iaurt, fara fructe, natural cu fibre... acum mi-am gasit o noua "dragoste" gama tnuva slim. Din experienta mea fructele sunt bune la gustari, nu ca desert, nu inainte de masa. Oricum sunt pareri si pareri...
@Sorinica In general, recomandarile sunt de a consuma fructele pe stomacul gol. Am aflat acest lucru atat de la specialistii de la noi, cat si din informatiile oferite de alti nutritionisti din afara. Fructele fermenteaza, iar daca tu iei inainte masa, ele nu vor fi eliminate foarte repede din organism, ci isi vor astepta randul ... ca sa spunem asa. Acum tu poti sa te bazezi si pe ceea ce ai constatat din experienta proprie. Sa fii sanatoasa!
Ce sa mai cred? Daca in articol scrie "Niciodată după masă! Întotdeauna pe stomacul gol sau la un interval de 2 ore înainte sau după masă.", eu stiam de la un doctor exact opusul. Fructele trebuie consumate dupa masa, niciodata pe stomacul gol!