Reguli de combinare a alimentelor (II)
Principalul gand pe care trebuie sa-l avem atunci cand mancam este cat de bine ne aduce acel aliment sau acea combinatie alimentara. Teoria nutritiei se bazeaza pe ipoteza ca absorbtia necorespunzatoare a alimentelor cauzeaza degenerarea tesuturilor si de aceea combinarea alimentelor este cheia unui metabolism perfect.
Nu este suficient sa furnizam corpului elementele necesare, ci mai important este ca ele sa fie utilizate de organism. Este foarte posibil sa te hranesti corect, insa organismul sa nu beneficieze de acesti nutrienti tocmai datorita interferentei alimentelor incompatibile la aceeasi masa. Astfel pot aparea: digestia alterata, balonarea, constipatia si nu in ultimul rand aparitia kilogramelor nedorite si a celulitei. In tabelul de mai jos sunt prezentate grupele de alimente si combinatiile corecte si mai putin corecte in care acestea se pot asocia.
| Grupa de alimente | Combinatie corecta | Combinatie gresita |
| Fructe dulci (fructe uscate, banane, mere, pere, struguri, etc) | Necombinate | Fructe acide Alimente ce contin amidon (paine, cereale, cartofi, paste, orez) Proteine |
| Fructe acide (kiwi, citrice) | Combinate intre ele | Zaharuri Alimente ce contin amidon (paine, cereale, cartofi, paste, orez) Proteine |
| Legume verzi (salata verde, ardei, rosii, castraveti, varza, etc) | Proteine Carbohidrati | Lapte |
| Legume uscate (cartofi, morcov, porumb, fasole uscata, mazare, etc) | Legume verzi | Proteine Fructe Grasimi |
| Carne (toate tipurile) | Legume verzi | Lactate Grasimi Fructe |
| Nuci si alune | Necombinate | Lactate Alte Proteine Grasimi |
| Oua | Legume verzi | Lactate Alte Proteine Fructe |
| Branza | Legume verzi | Legume uscate Alte Proteine Fructe |
| Lapte | Necombinat | Proteine Legume Alimente ce contin Amidon |
| Grasimi (unt, smantana, uleiuri) | Legume verzi | Carbohidrati Alimente ce contin Amidon |
| Pepene (toate tipurile) | Necombinat | Toate alimentele |
| Cereale | Legume verzi | Proteine Grasimi Lapte |
Astfel, respectand aceste reguli de combinare a alimentelor, putem sa avem o silueta frumoasa fara efort, sa fim plini de energie, profitand din plin de tot ceea ce Natura ne ofera cu generozitate.