Am continuat vizitele mele în diverse locații din București, de această dată pentru masa de prânz. Voucherul achiziționat de la Fun Deal oferea un discount de 50% pentru două variante de meniu de prânz la The Gin Factory în Centrul Vechi. Se putea opta fie pentru ciorbă de pui, cotlet de porc irlandez cu piure, morcovi și mazăre și plăcintă de mere, fie pentru ciorbă de perișoare, piept de pui la grătar cu piure și legume sote și plăcintă cu brânză dulce și stafide.

Am ajuns la The Gin Factory în jurul orei 16, oră la care în local erau doar câțiva clienți. Spațiul este mare, aerisit, frumos decorat, iar atmosfera plăcută.

Meniurile ni s-au adus relativ repede, servirea a fost mulțumitoare și atât. M-am întrebat de ce, localul fiind aproape gol, ospătărițele nu și-au găsit timp nici măcar pentru un singur zâmbet. Nu am simțit vreo secundă că le place ceea ce fac sau că ar avea cea mai mică tragere de inimă. Impresia pe care o lasă este că sunt studente care lucrează aici part time, pentru simplul motiv că nu au găsit alt job și au totuși nevoie de bani.

Pentru preparate aș acorda nota 9. Am optat pentru a doua variantă de meniu, ciorba de perișoare a fost adusă fără niciun gram de sare, iar piureul era făcut din fulgi de cartofi (nu l-am mâncat). Din fericire gustul ciorbei (după adăugarea sării) a fost bun, perișoarele erau proaspete și bine făcute, iar legumele au fost suficiente pentru a suplini pseudo-piureul.  Plăcinta cu brânză și stafide a fost delicioasă.

Aruncând o privire în meniu, pot spune că prețurile pentru mâncare sunt mari, iar în ceea ce privește băuturile, unele mi s-au părut chiar exagerat de scumpe. Pentru o sticlă de apă românească de 0,75l am plătit 15 lei.

The Gin Factory nu m-a convins să revin, iar ospătărițelor le recomand să aibă o atitudine mai puțin indiferentă. Tipsurile pe care le vor primi cu siguranță vor crește și probabil atunci vor începe să zâmbească. Dacă până acum nu le-a spus nimeni, vor avea surpriza să constate că un zâmbet cald și nedisimulat poate face diferența.