Stomac. Un studiu realizat de cercetatorii olandezi de la Universitatea din Maastricht arata ca mancarurile grase ar putea contribui la reducerea inflamatiilor la nivelul stomacului. Concluzia a fost ca un corp cu un intestin infometat e mai vulnerabil atunci cand se intervine chirurgical, iar aceste mancaruri ar ajuta celulele din intestinul subtire sa produca un hormon care ar putea reduce inflamatiile produse de operatii.